Questo dolce lo ho utilizzato per festeggiare il compleanno di una mia amica e devo dire che ha riscontrato buoni giudizi :)
Scusandomi per l'attesa di questa nuova torta vi fornisco subito la ricetta :
Ingredienti (4/5 persone):
-4 uova
-250g zucchero
-300g farina
-200ml olio di semi
-250ml latte
-2 cucchiai cacao in polvere
-1 bustina lievito per dolci
-1 bustina vanillina
Procedimento :
1.rompete le uova, aggiungete lo zucchero e sbattete con la frusta.
2.Continuate a mescolare e aggiungete olio,farina, latte, vanillina e lievito.
3.Mettete da parte metà dell'impasto e mettete i 2 cucchiai di cacao amaro.Mescolate.
4.Prendete una tortiera da forno mettete al centro tre cucchiai di impasto bianco, poi dentro a esso 3 cucchiai di quello col cioccolato.
5.Continuate alternando i due tipi di impasto.
6.Accendete il forno a 180 gradi e lasciate la torta per circa 30 minuti.
P.s.: Quando taglierete la torta noterete l'effetto optical a strisce bianche e nere! E' delicatissima e semplice da realizzare. Provatelaaa !!! ;)
(Appena riesco, metto la foto dove è possibile vedere l'effetto optical! )
